Il Gusto Autentico del Mare, dal Banco alla Tavola, nel Cuore di Ciampino
IL MENù DI VERACE
a Ciampino

Il menù di Verace Pescheria con Cucina è un omaggio alla tradizione di mare e alla freschezza ineguagliabile del nostro pescato. La nostra offerta gastronomica si basa sulla disponibilità quotidiana dell'asta del pesce, garantendo che tutti i piatti del giorno che prepariamo siano sempre freschi e di stagione. Dagli antipasti che fondono sapori classici e innovativi, ai primi e secondi che esaltano il mare, ogni proposta è creata per offrire un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Esplora le nostre specialità: troverai il perfetto equilibrio tra la raffinatezza dei crudi e il calore dei piatti cotti.
Antipasti di Mare: Il Perfetto Inizio tra COTTI E CRUDI
Menu
ANTIPASTI DI MARE COTTI
(1-3-4-7)
(1-2-7)
(1-4-7)
(4-7-14)
(2-4-14)
(14-12)
ANTIPASTI DI MARE CRUDI
(2-7-1)
(4)
(4-7-8)
(2-4-14)
(2-4-14)


Menu
Antipasti di mare "Cotti"
(1-3-4-7)
(1-2-7)
(1-4-7)
(4-7-14)
(2-4-14)
(14-12)
Antipasti di Mare "Crudi"
(2-7-1)
(4)
(4-7-8)
6 ostriche, 6 scampi, 6 gamberi rossi, tartare e carpacci misti, frutti di mare in base alla disponibilità (2-4-14)
2 ostriche , 2 scampi, 2 gamberi rossi, tartare miste e 6 frutti di mare in base alla disponibilità (2-4-14)


Primi Piatti di Mare: Il Gusto della Tradizione Espressa
Menu
(1-4)
(1-4)
(1-2-7)
(1-4-14)
(1-4)
(1-14)
Secondi Piatti: L'Essenza del Pescato
Menu
(14-7-8)
(4)
(1 pz calamaro, 2 pz gamberoni,
1 pz filetto pesce bianco, 1 pz tonno o spada o salmone)
(2,4,14)
(4-9-14)
(1-4-8)
Le nostre catalane
Prezzo all'etto
Prezzo all'etto




Fritture: Croccantezza e Leggerezza
Menu
(1-4)
(1-4)
(calamari, gamberi, alici) (1-2-4-14)
(1-2-14)
(calamari, gamberi, alici, paranza, baccalà) (1-2-4-14)
(1-14)
(1-4)
I Panini di Mare: Il Gusto Gourmet in Versione Street Food
Menu
(1-4-7)
(1-2-3-7)
(1-4-7)
Tutti i panini sono accompagnati da patatine fritte




I NOSTRI CONTORNI
Menu
Dolci Artigianali: La Conclusione Perfetta
Menu
(1-3-7)
(1-7-8)




Menù Asporto
Non rinunciare alla qualità e alla freschezza del nostro pescato, anche quando sei di fretta! Il nostro Menù per l'Asporto è stato studiato per permetterti di gustare tutte le specialità di Verace – Pescheria con Cucina nel comfort di casa tua, a Ciampino, Roma Sud o nei Castelli Romani. Troverai un'ampia selezione dei nostri piatti più amati, dai ricchi antipasti crudi e cotti alle fritture croccanti, dai primi piatti pronti da gustare alle opzioni per comporre il tuo panino personalizzato. Scarica il menù in formato PDF per consultare tutte le proposte, inclusi i sughi pronti e i contorni, e ordina subito per portare sulla tua tavola l'autentico sapore del mare.
LISTA ALLERGENI
Menu
Pane e coperto 2 €


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